风味特色食谱的材料:长茄子......3根(长茄圆茄都可以)肉酱......适量 奶酪丝......适量 大蒜……
餐饮 中餐 2012-10-19
潮州特色海鲜食谱,鳎沙鱼(比目鱼)生活于海水深处,身呈扁形,肉质幼滑,味鲜美,传说连皇帝也尝过并称赞其味,故又有“皇帝鱼”之称……
餐饮 中餐 2012-10-19
香酥小丸子肉米花的做法有哪些技巧?香酥小丸子肉米花的内馅是用新鲜的猪肉,加胡萝卜、香菇、鸡蛋、芝麻等做成的,很香很酥,孩子们很是喜欢,吃的时候三个孩子是一人一个分着吃的,分完了还得比比谁的大谁的小,生怕自己吃少了。小外甥还对我说,等他回家的时候,让我做上一包给他在路上吃。呵呵……来瞧瞧香酥小丸子肉米花的做法吧……
餐饮 中餐 2012-10-19
韩式烤肉卷的做法有哪些技巧?在韩式烤肉中,常用大叶的生菜将烤好的五花肉包裹起来同食,这种吃法很解腻。如果在生菜卷里加上一口米饭,那口感又会不同,原理很像日本寿司;好不好吃您得试试,我只是想推荐一种吃法,一起来看看韩式烤肉卷的做法吧……
餐饮 中餐 2012-10-19
粤菜的特色有哪些?粤菜近年来也开始吃香,而且比起更大众化的川菜来说,粤菜给人精致、高档的感觉……
餐饮 中餐 2012-10-19
2013广式冬季养生,秋冬季节是养生的最好时节,冬季养生吃些什么好呢?下面小编为您介绍一些冬季养……
餐饮 中餐 保健 健康生活 2012-10-19
港式特色养生食谱的主料:三象粘米粉150 克……
餐饮 中餐 保健 健康生活 2012-10-19
潮州特色饺子做法,“秋叶饺”是近年出现的一款创新潮州小食,它造型美观,色泽鲜艳自然,富有生活气息,和传统潮州小食中的饺类相比,可见潮州小食的制作工艺已大大前进了一步……
餐饮 中餐 2012-10-19
潮州风味煮粉条,材料:红薯粉条1扎,潮州肉卷半根,蒜,生菜,上汤(或水),大排档调味料,油,麻油,鸡蛋,味事达酱油……
餐饮 中餐 2012-10-19
潮州冬季暖胃汤,这个菜是潮州的家乡菜。有次去一个潮州的朋友家吃饭,朋友的妈妈煮了一大锅酸菜五花肉,非常的开胃。五花肉煮的软软的,汤酸酸的,非常的开胃,而且五花肉的肥腻去掉了不少,一个人吃了好多块,撑死。这个菜的做法有简单,简单又好吃的菜我最喜欢做……
餐饮 中餐 2012-10-19